四月封面|耀眼動人如 Jiajiach,健康三秘訣

四月封面|耀眼動人如 Jiajiach,健康三秘訣

作者BIOS monthly
日期20.04.2015

盯著電腦一整天,窩在座位上埋頭忙碌,讓人起身活動的事情大概只有吃飯、上廁所等生理需求,作為一個插畫家,jiajiach 的工作型態與許多上班族並無二致;但是要如何在常態性久坐並不時需要趕工的情況下,持續創作不懈,可能是創作者們更需要操煩的事——因此,一副健康的身體,勢必才是讓人得以長期燃燒理想的燃料。

對此,jiajiach 有意識地讓自己規律運動,從小受家人影響所養成的天然飲食習慣,也使她在維持良好體態上,不怎麼費力。記得幾次遇見 jiajiach,看她總是容光煥發,有一回忍不住細問,才知道她其實完全沒化妝,「我連隔離霜都沒擦耶,所以早上出門準備時間都超快的,哈哈。」

jiajiach 究竟怎麼不靠化妝保養品來維持美麗活力的呢?我們都好想知道啊。

1. 起來動一動,不成為東亞病夫!

jiajiach 在倫敦求學期間,有時會利用夜晚的閒暇去慢跑,但因為倫敦的氣候較冷,後來難免三天打魚、兩天曬網。真正養成規律運動的習慣,是在回國正式投入插畫工作後,約莫一年多前,朋友找她一起去上拳擊課,起初她抱持好玩、純粹發洩壓力的心態,結果沒想到越打越上癮。

打拳之前,一定會先熱身,接著進行幾組訓練核心肌群的動作,例如深蹲、伏地挺身等,再來就可以開始揮拳了,不但要練習一些基本姿勢,也要找人對打。jiajiach 曾經拿擋板跟一名西方女子練習踢腿,不慎被對方踢中臉頰,「我那時清楚聽到自己的骨頭被她踢到『喀』地一聲,可是又心想不能讓她覺得我們是東亞病夫!所以後來板子都拿超緊不敢鬆手。」想像纖瘦的 jiajiach 抵禦殺氣騰騰洋人女子的畫面,實在不禁覺得她很帥。

除了灑汗揮拳,jiajiach 也做瑜伽,「而且我柔軟度超好的喔!」她有點得意地說;上瑜伽課時,老師也常大力測試她的極限,不時把她折來拗去。會開始學瑜伽,是因為長時間工作讓她的肩頸總是很緊繃,非常需要伸展,jiajiach覺得做瑜伽相當舒服,再加上優良的柔軟度,瑜伽對她而言可說是游刃有餘。

2. 每天都要吃早餐,沒吃的話就會⋯⋯

jiajiach 坦言,自己的作息其實沒有特別健康,每天平均凌晨兩點就寢,睡眠時數並不多,一晚睡四、五小時就能應付整天的活動,這種「超能力」除了源自於運動的習慣,恐怕也與每天誘使她起床的早餐有關。

「我通常都七點多起床,有閒情的話就做一點瑜伽、伸展一下,接著就吃早餐。」jiajiach 固定會吃的是香蕉或其他水果,搭配優格和一堆堅果;再來是澱粉類如吐司或饅頭,塗上厚厚的蜂蜜;有時更豐富一點,爸爸為家人煎蛋,那就會吃點蛋和起司。

這樣的早餐內容可能養生健康得讓許多人避之惟恐不及,但 jiajiach 每天都吃得津津有味。「大致上會吃這些食物作為我一天的開始,對我來說,早餐是一定要吃的,沒有吃早餐的話,我就會⋯⋯很餓。」

 

 

3. 想一想你放入口中的食物從哪裡來?

或許是受到媽媽的影響,jiajiach 不喜歡吃加工過程繁複的食品,例如甜不辣、香腸,「我比較喜歡吃那種看得到它原本樣貌的食物,可能跟我媽喜歡吃原味食物的習慣有關,但她比我誇張太多囉,她連水餃都不吃,因為裡面包的是絞肉,我自己是沒那麼嚴重。」

儘管不像媽媽那樣講究,但 jiajiach 的飲食習慣還是比大多數人健康,她不愛油炸食品,也很少吃冰,更不會是飲料攤的顧客,最喜歡的甜點是紅豆湯,因為看得到一顆一顆的豆子,而且不加糖也沒關係。

jiajiach 認為每樣食物背後都有一段故事和流程,只是我們沒有看到,也許不致於要神經兮兮地關心餐廳、攤販都使用什麼食材,但是面對某些食品,若能抱持「這東西還是不要吃比較好」的意識,身體就會離健康近一點。「像這幾年超商的霜淇淋,都在標榜草莓、芒果期間限定,但那些根本不是草莓和芒果啊,我就是不會去吃。」

2014 年 jiajiach 與桃園文化局合作繪本《蜜牧者》,介紹蜂蜜的生產過程,她因此有機會接觸到桃園的蜂農,對蜂蜜也更加認識。「我家現在的蜂蜜就是跟他們買的,去那邊看他們生產蜂蜜的感覺很好,你買他們的產品,自己吃得安心,他們也受到鼓勵。」如今市面上黑心食品流竄,很少有人能不受波及,但至少 jiajiach 每天早上都能放心吃著從蜂農那買來的純蜂蜜。

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BIOS 通訊,佛系電子報

採訪周項萱
撰稿周項萱
攝影潘怡帆 Crystal Pan

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