在清爽的春日,當家居品牌 TOAST 遇上咖啡烘豆所 GOODMAN,會創造出什麼樣的咖啡豆滋味?

TOAST 2015 年推出手沖咖啡新品 H.A.N.D 系列,以獨特的紅銅迴旋濾架,創造出視覺和口感都絕佳的手沖咖啡風景。而今年春天,TOAST 與來自東京的咖啡師伊藤篤臣來台所創立的GOODMAN ROASTER跨界合作,烘焙出兩款富有層次感的咖啡豆《110 Blend》 與《Ethiopia Lomi Tasha》。3/12(六)將獨家於nest 巢.家居上市,兩款各限量 45 包,這也是 TOAST 創辦 9 年來的第一款聯名食品類商品。

本次聯名合作共推出兩款咖啡豆。第一款綜合豆《110 Blend》是伊藤先生親自為 TOAST 獨家調製的限量獨家版本,以咖啡呈現穩重而不失個性的紳士優雅滋味。《110 Blend》由具有相同烘焙溫度的阿里山咖啡豆與 La Minita 咖啡豆調製而成,初入口便能感受到阿里山咖啡豆獨有的淡淡葡萄風味;整體風味表現則蘊藏了焦糖、莓果與紅酒等香氣,具有獨特餘韻。第二款聯名豆為《Ethiopia Lomi Tasha》,產自衣索比亞、富有果香的淺烘培咖啡豆。如茶般淡雅細膩的口感,帶有蜂蜜、黃金奇異果、阿薩姆紅茶的迷人風味,口感乾淨而層次分明。

 
 
 
 
 
 
3/12(本週六),伊藤篤臣先生將於松菸 2F nest 巢.家居舉辦試飲會,並將於3/26(六)至香港舉辦聯名手沖講座。本週六台北場當天,詢問度極高的 TOAST 新品 H.A.N.D 系列不鏽鋼手沖壺也將首度展開預購。活動當天提供 85 折預購優惠。歡迎喜愛手沖咖啡的朋友蒞臨參加。
TOAST 於 2007 年成立,9 年來,不斷探索家居產品與五感之間的細緻關聯。從陶瓷、金屬、木料等多種材質的產品觸覺,延伸到香氛用品線等嗅覺質感。2016 年春季,推出聯名咖啡豆,首度以質感味覺提案,期待獻給大家更多的美好感受。

 

【 春日手沖咖啡/ 聯名咖啡豆風味體驗活動】

*示範:伊藤篤臣(《GOODMAN ROASTER》創辦人)
*地點:松菸誠品 2F nest 巢.家居櫃位
*時間:2016 年 3 月 12 日 (六)下午 2:00-3:3

資料提供:TOAST

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