吃膩了傳統中秋月餅了嗎?今年甜點大師青木定治從法國捎來一輪明月,將法式美味搖身一變成為陪伴賞月最好的甜點,共推出四種口味-巧克力、栗子、柚子及抹茶,每一口都能享受甜蜜的滋味。有別於傳統月餅,青木大師本次將義式蛋白霜、奶油及麵粉融合,分別加入愛知縣南山園抹茶粉、高知縣柚子粉及義大利頂級 Domori 可可粉,創造出膨鬆柔軟奶香十足的海綿蛋糕。內餡則是選用法國進口栗子泥、70% Domori 巧克力以及南山園抹茶粉與蜜漬紅豆,冰凍的口感宛如冰淇淋一般綿密。還在吃傳統月餅嗎?今年換個口味,中秋和家人一起分享來自法國的「月光」吧!

月光 La Lune Gâteau

售價:NT$ 1,488 (8/15 開始預購;8/22 開始取貨)
販售地點 : 青木定治甜點沙龍 台北晶華酒店 及 青木定治購物網站
口味:(從左至右)巧克力、栗子、柚子、抹茶,每種口味各2個
注意事項:需冷凍品嚐

青木定治中文官網:http: //www.sadaharuaokiparis.com.tw/index.aspx
青木定治網路商店:http://www.sadaharuaokiparis.com.tw/shopping.aspx

青木定治 店鋪導覽

台灣 1 家分店:青木定治甜點沙龍 台北晶華酒店(台北市中山區中山北路二段 39 巷 3 號 B2.02-2511-5000)
巴黎 5 家分店:Boutique Vaugirard.Boutique Port Royal.Lafayette Gourmet.Boutique Segur.Jean Millet Paris
日本 6 家分店:Boutique Marunouchi.Boutique Shinjuku Isetan.Boutique Tokyo Midtown
Boutique Shibuya Hikarie.Boutique Nagoya Takashimaya.Fukuoka Iwataya

資料提供:青木定治

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