【Biostagram】海之味

一路摘採野菜走到海邊去，女孩子在潮間帶翻石頭撿貝類，男孩子在浪花裡撒網捉螃蟹。岸邊的石頭上，以漂流木當柴燒，起一座爐灶，大鍋一放、水一加，自備的麵條、魚罐頭扔下去，一路採來的野菜、野果也扔下去，就是勞動後的海岸大餐。捉來的螃蟹、貝類另丟入一鍋滾水中，不添加任何調味料，大海有它自己的味道。在這裡，你學會原住民的生活態度，他們不企圖改變自然，而是順應自然，容易滿足，也容易快樂。

對於一個從慾望過剩的都市來的人，在此用石頭敲爛海膽的硬殼（好吃到牠鮮甜的內在）、喝摻雜海砂的鮮湯，簡直是文化衝擊。從台東回台北的火車上，我閱讀《大誌》，正好看到「穀東俱樂部」的負責人賴青松這麼說：「你會發現台灣真的很大，因為台灣就是個歧異度非常高、非常破碎的多元生態系，在台灣有全然的父系的社會，也有全然的母系社會，不用換護照就可以到一個女人當家的地方，在全世界沒幾個地方找得到這種狀況。所以，如果你真要跳得高，馬步就要蹲得深，腳踏實地踩進去，了解自己腳下的這塊土地，這樣你就有了在全世界遨遊的力量。」