金黃色啤酒的傳奇,捷克皮爾森歐克生啤酒酒吧

作者BIOS monthly
日期02.08.2016

炎炎夏日,與三五好友的聚餐自然少不了一杯沁涼暢快的啤酒。除了市售常見的各大品牌選項,現 在,來自捷克的皮爾森歐克啤酒讓你可以有更經典、獨特且多樣風味的選擇!因為這款自西元 1842 年創造出全世界第一隻金黃色啤酒、真正原創的「Pilsner 皮爾森式」捷克皮爾森歐克啤酒,不僅尊崇經典,更開創歷史,在百年後更將再挑戰生啤酒的極致! 

今年夏天,捷克皮爾森歐克與新派台菜餐廳「叁和院」台灣風格飲食攜手打造「捷克皮爾森歐克 - 傳奇限定酒吧」,為熱鬧的台北東區增添異國風采。來到叁和院一樓戶外空間彷彿置身於捷克皮爾森歐克酒廠,由磚牆砌疊訴說歷史故事、木桶熟成珍藏原創的精神,而現場獨特創新的生啤酒酒柱更是捷克皮爾森歐克堅持原創釀製工藝的最好體現,透過特殊出酒設計與側推式操作方式,品嚐多種經典的皮爾森歐克生啤酒品飲:Crisp、Smooth 與 Milko。「Crisp 清冽口感」,最被全世界啤酒愛好者喜愛的品飲方式,保留酒體長時間的碳酸感,適合與食物進行搭配。「Smooth 滑順口感」,不同於一般出酒的方式,先以啤酒泡沫隔絕酒液與空氣作用的時間,拉長啤酒滑順清爽的口感,係為捷克當地人喜愛的一款品飲方式。「Milko 綿密口感」,純淨潔白的啤酒泡沫富有視 覺震撼,搭配正統啤酒專用杯更帶出獨特的品飲體驗!

目前捷克皮爾森歐克啤酒傳奇限定酒吧提供 Crisp 為主,Smooth、Milko 將於主題活動時亮相分享。 同時,「叁和院」也特地為捷克皮爾森歐克生啤酒量身精選美味的餐酒料理,在傳奇限定酒吧開幕 活動當日提供餐廳招牌料理「辣子跳跳雞」、「叁和炙鹽豚」、「馥郁蜜鮮魷」和人氣「刺蝟叉燒 包」,讓現場嘉賓不只能體驗捷克皮爾森歐克生啤酒的多樣風味,更享受到餐與酒的美妙組合。叁和院總店長 Aroma Lee 亦表示往後將會推出風格餐酒套餐,將捷克皮爾森歐克生啤酒與叁和院料 理激盪出經典、創意的餐酒風味,提供消費者更獨具風味的好選擇。 

2016 夏天起至年底,不用再千里迢迢遠赴歐洲,捷克皮爾森歐克帶來全世界第一隻金黃色傳奇啤 酒的原創體驗,而它那將酒液與啤酒泡沫做完美詮釋的生啤酒融入了勇於堅持的精神,延續 1842 年劃時代的經典傳奇,在今年、在台灣再創傳奇風潮!

 

BIOS 通訊,佛系電子報

資料提供皮爾森歐克

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