皇家禮炮 32 年「皇家之冠」顯赫誕生,全新極致陳釀威士忌

作者BIOS monthly
日期04.08.2016

皇家禮炮 (Royal Salute) 是以精湛調和工藝為人所熟知的頂級蘇格蘭調和式威士忌品牌,最新推出的皇家禮炮 32 年「皇家之冠」(Royal Salute 32 Year Old Union of the Crowns),嚴選陳釀達 32 年或以上的珍貴單一麥芽及穀物威士忌糅合而成。皇家禮炮象徵著英國皇室高貴的傳統與極致榮耀,這次推出的珍品佳釀「皇家之冠」即是為了慶祝英國皇權統一而釀製,並於全球免稅店獨家發售,追求珍罕威士忌的行家絕不要錯過。

皇家禮炮 32 年極致陳釀威士忌,正是為了向 1603 年蘇格蘭國王詹姆士六世結合三大帝國、成就現在的英國所建立的君主制度致敬。為了突顯這件歷史大事的重要性,皇家禮炮 32 年威士忌將多種彌足珍貴的威士忌融和調合,以稀有的單一麥芽展現絕佳風韻、締造出無可比擬的非凡氣勢,釀造出超越單一威士忌的珍貴佳釀。

皇家禮炮 32 年威士忌「皇家之冠」細選蘇格蘭享譽盛名的蒸餾酒廠中,陳釀達 32 年或以上的頂級威士忌,比如口感順滑的朗摩 (Longmorn)、果味豐富的格蘭凱茲 (Glen Keith)、甜味怡人的托摩 (Tormore)、濃厚香醇的布雷 (Braeva) 以及於上世紀沉睡的釀酒廠──羅克塞(Lochside) 及卡波多拿克 (Caperdonich)。「皇家之冠」將上述威士忌完美調和,不僅散發出濃郁的果香氣味,入口後還帶有太妃糖、黑巧克力及香橙味道,並帶點些微的薑味蛋糕風味。

為了突顯皇家禮炮 32 年威士忌彌足珍貴的酒質,「皇家之冠」的陶瓷酒瓶特選最純淨的陶土及水質所燒製,每瓶都由熟練工匠以純手工耗時十天打造,外型典雅、盡現不凡匠藝;瓶身印有獨特且細膩的手工純銀徽章,與瓶頂銀冠上的黑色晶石相互輝映,盡現顯赫氣派;依循「秘色瓷」的工藝程序,每瓶瓶身所呈現的釉光各具色彩,讓每個「皇家之冠」的酒瓶皆獨一無二。此外,瓶頸更以玫瑰、奶薊及酢漿草為裝飾,將英格蘭、蘇格蘭和愛爾蘭的故事躍然紙上。

保樂力加亞太區免稅店市場總監 Nodjame Fouad 表示:「我們很開心這次能推出以多種珍貴陳年威士忌混合調製而成的極致珍釀:皇家禮炮 32 年『皇家之冠』。這款與眾不同的蘇格蘭威士忌不僅結合了起瓦士兄弟的悠久傳統與釀酒技藝,同時也滿足現代品酩家對卓越威士忌的嚴格追求。皇家禮炮自 1953 年誕生至今,一直延續與皇室的深厚淵源,同時象徵著皇家禮炮調酒師們的精湛匠藝。我們預期這款『皇家之冠』將成為全球旅客熱切追求的珍品。」

皇家禮炮 32 年「皇家之冠」將於今年 9 月起在全球免稅店獨家發售,建議零售價為 380 美元。

品酒筆記:

關於皇家禮炮

皇家禮炮將蘇格蘭高地最為珍貴的麥芽威士忌與穀物威士忌進行最完美的融合,並在精心挑選的橡木桶中歷經最少 21 年的時光醞釀而成。1953 年為慶祝英女王伊莉莎白二世登基,起瓦士兄弟 (Chivas Brothers) 限量推出以「皇家禮炮」命名的威士忌,用的威士忌原酒最少陳年 21 年,切合了只有元首才可享有的二十一響禮炮,這也是皇家禮炮品牌的源起。品牌在秉承優良傳統的同時,亦緊貼時代步伐,銳意革新調酒工藝。皇家禮炮一直全力支持馬球運動,這個世界其中一個歷史最悠久的團隊運動,並且推展至不同地方。品牌目前贊助全球各地 15 個馬球聯賽,遍及英國、美國、阿根廷、中國及南韓等地。

關於起瓦士兄弟

起瓦士兄弟 (Chivas Brothers) 是世界最大酒業保樂力加 (Pernod Ricard) 旗下的蘇格蘭威士忌及頂級氈酒品牌,作為全球奢華蘇格蘭威士忌,起瓦士兄弟旗下的著名品牌包括世界上第一款奢華蘇格蘭威士忌 Chivas Regal、在歐洲首屈一指的蘇格蘭威士忌 Ballantine’s、單一麥芽威士忌領導品牌 The Glenlivet、世界唯一的專屬頂級蘇格蘭威士忌系列 Royal Salute,以及Beefeater Gin、Aberlour、Longmorn、Scapa、100 Pipers、Clan Campbell、Something Special、Passport 等等。

關於保樂力加集團

保樂力加集團 (Pernod Ricard) 是全球第二大的葡萄酒及烈酒供應商,2014/2015 年度總銷售額高達 85.58 億歐元。集團由法國兩家最大酒類集團 Pernod 公司及 Ricard 公司於 1975 年合併而成,自此不斷透過內部增長及收購活動,持續擴展業務,其中極具代表性的三大收購項目包括:2001 年收購施格蘭 (Seagram) 部分業務,2005 年收購聯合多美 (Allied Domecq),以及 2008 年收購 Vin & Sprit。集團擁有業內最享負盛名的產品組合之一,包括 Absolut Vodka、Ricard pastis、Ballantine’s、Chivas Regal、Royal Salute 及 The Glenlivet  蘇格蘭威士忌、Jameson 愛爾蘭威士忌、馬爹利干邑 (Martell cognac)、Havana Club 蘭姆酒、Beefeater 氈酒、Kahlúa 咖啡酒及 Malibu 椰子酒,還有 Mumm 及 Perrier- Jouët 香檳,以及Jacob’s Creek、Brancott Estate、Campo Viejo、Graffigna 及 Kenwood 等葡萄酒。集團約有18,000 名員工,採用分權管理模式,在全球擁有 6 個「品牌公司」及 85 個遍佈各個主要國家市場的「市場業務公司」。保樂力加集團承諾持續發展以及推廣理性飲酒態度,營運策略建基於公司三大核心價值觀:企業家精神,相互信任以及強烈道德感。集團在歐洲證券交易所上市(股份代號:RI;ISIN ISIN 編號:FR0000120693) ,並為法國 CAC40 指數成分股。

#飲食

BIOS 通訊,佛系電子報

資料提供皇家禮炮

推薦文章