咖哩大量使用天然香料,並歷時熬製的「CURRY & Coffee by Fujin Tree」,將於 6 月 26 日在民生社區正式開幕!
「CURRY & Coffee by Fujin Tree」在香料堆砌的印度咖哩,與蔬果蜂蜜基底的日式咖哩之間,找到了新的平衡,燉煮出略辣卻回甘,恰到好處的濃郁風味。店內提供四種咖哩選擇:由番茄與豆子燉煮成的全素咖哩,清爽無負擔、定番的牛、豬、雞等口味咖哩,同樣不容錯過,每一口的層次變化間,順應著各種香料魔法觸動味蕾,口齒留香的餘韻讓人不禁回味再三。
新開幕的咖哩店,由前日本知名選貨店 BEAMS 出身的高島大輔先生親自監製,憑藉著對美食與音樂的熱愛,與對台灣這片土地獨有的感情,堅持呈現在地食材成就的美味、選用台灣烘培的咖啡豆、更用心搜羅來自台灣古董市集的店內佈置,溫柔一覽無遺。
富錦樹集團旗下的餐飲事業,一直以來都想推薦給消費者更多不同以往的「新.生活形態」,由最初與世界咖啡大賽冠軍 — 吳則霖,所合作的Fujin Tree 353 CAFE by simple kaffa,品嘗到自家烘培的咖啡豆與甜點輕食,搭配自家花坊與獨立書店,享受複合式概念空間 ; 推出台灣料理結合香檳美酒的慢食文化 — 富錦樹台菜香檳。現在,富錦樹集團迫切想帶給大家的「咖哩x咖啡x音樂」的美味三角關係,充滿刺激嗅覺與味覺的「CURRY & Coffee by Fujin Tree」,氛圍輕鬆慵懶,將擄獲您挑剔的感官!隨著店內黑膠唱片流瀉出的巧妙旋律,敬請前來用身心五感一嚐開胃辛香咖哩!

 

CURRY & Coffee by Fujin Tree

地址:台北市松山區民生東路五段 69 巷 5 號 1 樓
營業時間:11:00-20:00 / 電話:(02)3765-1255 / Facebook:CCbyFujinTree

資料提供:Fujin Tree

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