一刀劃破日本社會的結構問題

◎文學《老人恐怖分子》

《老人恐怖分子》以一起發生在 NHK 電視臺的大量殺人案為開端,一名中年失業的自由記者重拾紙筆,追緝著案件的後續,為報社撰寫連載的報導,卻因為太過逼近引火的根源而被徹底席捲。

故事時序設定在未來的 2018 年,所以儘管在情節當中發生了一連串震盪社會關係的恐怖攻擊事件,讀者仍舊能夠理性地分辨,「啊!這是杜撰的小說。」然而這樣的虛構卻直指現實的潛伏問題,高齡化社會、被漠視的邊緣人,一如村上龍往昔的寓言式作品,他執持一把手術刀,剖剮著社會的皮膚,因為過於精準,一刀即血湧如注,以近乎癲狂的警世文字,篤志地掘挖出社會長期不敢正視的惡性腫瘤。

作者:村上龍
出版社:大田
出版日期:2016. 09. 01

 

東京都 23 位同窗的自我介紹

◎文化《東京 23 話》

若你剛好是一位偏愛東京的旅人,大概能在某些聲名大噪的地區被提起時,在腦中產生共鳴的畫面,像是下北澤蘊蓄的古著古物、乃木坂的美術氣息、澀谷流行的青少年次文化,這些印象是在城市閒散時不經意留待的,這些領會如此具體而微,倘若對於東京的喜愛有餘力再考究一點,這本《東京 23 話》推薦給你。

本書由作家山內麻里子在「東京新聞 Hot Web」網站上連載兩年的單元收輯而成,將這 23 個特別區擬人化,讓各區以第一人稱的方式,有如做自我介紹一般,一個一個上台講述自己的成長來歷,讀到千代田區的披頭四曾經來訪會為之心馳神往,讀到新宿區摩天大樓的高度競逐會嘖嘖稱嘆,山內寫進了一點歷史搬演,卻不若教科書敘述得無鹽無味,對於各區活靈活現的性格刻鏤是值得特別留心的巧妙細節。

作者:山內麻里子
出版社:遠足文化
出版日期:2016. 09. 07

 

至上之味,家鄉況味

◎飲食《至味在人間:跟著「舌尖上的中國」總導演品嚐大江南北的家鄉味》

作者陳曉卿出生安徽,大學負笈北京求學,後就地委身於北京工作。中國地大物博,家鄉遠在他方,鄉愁熬燉成的湯頭想必濃得無以復加,《至味在人間》集結了陳曉卿十年來的飲食散文,陳曉卿吃得講究,但他講究的不是奢華的高檔,而是道地的原鄉之味。

味蕾的刺激總能觸發情懷上的波瀾,他寫料理,亦寫料理連帶的人情味;料理的部分寫得紮實,人情味更是沁入肺腑,兩者摻和著寫,中菜吃得熱鬧,不若西餐那樣規距地羅列著開胃到甜品,這筷一挾是同桌相好的摯情摯誼,那匙一勺是個人歷練老成的聚攏,翻覽本書看看那些在食堂裡積累的年歲、拓寬的生命厚度。

作者:陳曉卿
出版社:圓神
出版日期:2016. 09. 01

 

鹿港小鎮的常民故事流傳

◎飲食《誠意呷水甜:鹿港阿振肉包羅曼史》

「誠意呷水甜」的意思是,倘若待人處事有誠意,那麼就算是杯水喝起來也有甘味,用來形容鄭永豐與他經營的阿振肉包店實在大好。鄭先生傾注一生心力在如水一般樸實無華的澱粉製品上,他賣的肉包、饅頭不僅只是滿足口腹之慾的美味,更因為鄭先生對於社會至善至美的奉獻,顯得動人珍貴。

這本《誠意呷水甜》的篇章分為二卷,其一專注於側寫忙裡忙外的阿振肉包店,包括肉包、饅頭從無到有的製法公開,以及鄭先生獨道的經營哲學;其二拓展鹿港鎮上其他店鋪的田野採集,擴寫鹿港風華。作者林保寶蹲點於鹿港小鎮,溫情款款地記載這片土地上敦厚樸實的人文景致。

作者:林保寶
出版社:天下雜誌
出版日期:2016. 09. 02

 

心靈富人的脫俗與超然

◎生活《清貧的思想》

《清貧的思想》日文原作出版於 1992 年,時值日本經濟泡沫化,中野孝次慨嘆於社會上物慾橫流,癮上了「大量生產、大量消費」的物質依賴,傳統簡素的生活美學被拋棄,萬劫不復,因而發行了這本《清貧的思想》,藉此振聾發聵。

「清貧不等於貧窮,而是通過自己的思想和意志,創造出來的簡素生活型態。」

——中野孝次

在仍舊消費至上的現今社會而言,對於非必要的慾望「斷捨離」,回歸簡素、質樸的穩妥日常,保有純淨無雜的心靈樂土,還是讓自己倖免於物質囹圄的一種解套。中野孝次提倡的「清貧的思想」,在今日更常被理解為「極簡主義」,是一帖讓心靈馳騁的生活提案,值得追尋並奉為圭臬。

作者:中野孝次
出版社:新雨
出版日期:2016. 08. 25

 

貝克街 221 號 B 座的揭密

◎推理《名偵探與柯南:福爾摩斯藝文事件簿》

出租馬車的蹄踏響徹石砌道路,瓦斯街燈在大漫濃霧中暈成孱弱的光圈,這是多數人對於霧都倫敦在維多利亞時代的既定印象,這樣的印象形塑大可讓福爾摩斯扛點責任,近年亦因為影集與電影的翻拍,讓柯南・道爾(Conan Doyle)筆下的虛構角色——偵探福爾摩斯——在他被創造迄今 130 個年頭仍然蔚為風尚。

工業革命下的英國社會,貧富階層的級距拉大,繁華與破敗共存,滋生犯罪的可能性,時代背景催生了這樣一個經典「偵探」角色的成形。在福爾摩斯經手的 60 個探案當中,有太多值得再抽絲剝繭的線索遺留,而線索引發推理,本書企圖在《福爾摩斯探案》的故事背後摸索更多的解讀空間,這是對於「名偵探與柯南」最好的致敬。

作者:蔡秉叡
出版社:華滋出版
出版日期:2016. 09. 05

撰稿:曾榆皓

攝影:曾榆皓

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